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Attraversando Costigliole d’Asti in direzione di Villa Perla, poco prima di entrare nei vigneti, si passa davanti al
Caseificio Pepe 1924
. Fermatevi subito, se potete, e acquistate i loro formaggi freschi e gli yochurt, in modo da essere pronti per il vostro soggiorno :-). Altrimenti, non preoccupatevi, è a soli 10 minuti di macchina :-).
Questi formaggi sono il paradiso in un piatto. Si può scegliere tra i migliori formaggi locali e i classici come la mozzarella, i nodini e la burrata. Noi stessi compriamo sempre 2 burrate: una da mangiare a Villa Perla e l’altra da portare con noi a Pisa.
La buona notizia è che si può anche organizzare una bella degustazione di formaggi; è ancora nella nostra lista di cose da fare, ma non vediamo l’ora di goderci questo momento!
Caseificio “Pepe1924”
località Sabbionassi – via Asti-Nizza, 67 – 14055 Costigliole d’Asti (AT)
Telefono: +39 338 860.5313
E-mail: caseificiopepe@hotmail.com
Inviateci un whatsapp tramite il sito web o scriveteci direttamente un’e-mail tramite info@villa-perla.it!
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